Zwischen den Reben blüht bei uns in diesem Jahr die Wicke, sie wurde nicht nur als Humuslieferant ausgesät sondern sie verbessert auch die Stickstoffeinlagerung, das Bodengefüge und die Krümelstruktur der Erde. Die Wicke dient also als ein natürlicher Dünger und sieht außerdem noch so schön aus!
 |
| Wicke als Humuslieferant |
Anfang Juni ist dann auch für die Trauben die Zeit der Blüte gekommen. Die Blüte dauert etwa eine Woche und entscheidend ist in diesen Tagen wie so oft - das Wetter. Regnet es stark in der Blütezeit kann das zu ungleichmäßigem Fruchtansatz führen was sich dann auf Qualität und Quantität bei der weiteren Entwicklung auswirkt.
Dieses Jahr hatten wir aber in den entscheidenden Tagen sehr gutes Wetter und so kann man einen ausgeprägten, gleichmäßigen Fruchtansatz erkennen. Ab jetzt zählen die Wengerter die Tage, denn eine Faustregel besagt von der Blüte sind es noch 100 Tage bis zu Beginn der Ernte.
